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- il y a 1 an
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- 「 Économie 」
café-Cacao La suspension de Cargill alerte sur la qualité des fèves
café-Cacao
La suspension de Cargill alerte sur la qualité des fèves
Pour la première fois depuis son implantation en Côte d’Ivoire, le géant américain Cargill a suspendu ses activités de transformation de cacao.
En cause : la mauvaise qualité des fèves, jugées trop acides et pauvres en matière grasse, qui réduit les rendements et menacent
d’endommager ses machines industrielles.
Cette décision inédite met en lumière, la crise que traverse la filière. En juillet 2025, la transformation de fèves a chuté de 31,2 %, passant de
près de 57 000 tonnes à seulement 39 301 tonnes. Les arrivées dans les ports d’Abidjan et de San Pedro ont également reculé de 30 % entre
avril et août, entraînant un assèchement des stocks.
Les conséquences économiques sont considérables. La Côte d’Ivoire, premier producteur mondial et dont 40 % de l’économie reposent sur le
cacao, pourrait perdre jusqu’à 1,8 milliard de dollars d’exportations si la tendance se poursuit. Plus d’un million de planteurs voient leurs
revenus menacés, tandis que l’État risque une baisse sensible de ses recettes fiscales.
Tous les regards sont désormais tournés vers la grande récolte d’octobre. Une amélioration de la qualité des fèves conditionnera la reprise des
activités et la stabilité du marché cacaoyer.
Marie Chantal Obindé
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Auteur : ABOUT CAROLE
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